Mô tả

Cá chim đen

Cá chim đen là một loài cá biển trong họ Cá khế

Cá chim đen biển khá nhiều thịt, không có xương dăm, lớp thịt trắng nõn ăn ngọt thơm phù hợp cho cả bé và người lớn.

Cá chim đen có phần thân hình thoi, mình dẹt, phần đầu của nó cũng rất cân đối.Cá có lớp da màu xám hoặc đen, lớp vảy rất nhỏ và tương đối cứng.

Cá chim đen làm món gì

Cá chim đen nướng muối, tiêu xanh và ớt xiêm xanh

Cá chim đen nướng muối ớt

Cá chim nướng riềng sả

Cá chim nướng sa tế

Cá chim nướng giấy bạc

Cá chim nướng mọi

Cá chim nướng bằng nồi chiên không dầu

Cá chim rim mắm tỏi

Cá chim rim gừng tỏi

Cá chim rim măng tươi

Cá chim chiên nước tương

Cá chim kho tiêu

Cá chim chiên giòn chấm mắm gừng

Cá chim sốt gừng sả

Cá chim om nấm và cà chua

Cá chim sốt xì dầu

Canh cá chim nấu ngót

Canh cá chim nấu dứa

Canh chua cá chim

Canh cá chim dưa chua

Canh cá chim nấu măng

Canh cá chim nấu mẻ

Cá chim kho riềng

Cá chim kho thơm

Cá chim om chua ngọt

Cá chim rim mặn

Cá chim chiên xù

Cá chim chiên sả ớt

Cá chim chiên sốt cà

Cá chim chiên nước mắm

Cá chim chiên giòn sốt me

Cá chim chiên chấm mắm ngò

Cá chim chiên ăm mắm xoài

Cá chim kho gừng ớt

Cá chim chiên giòn sốt nước tương, hành, ớt

Cá chim hấp nước tương

Cá chim đút lò

Cá chim nướng riềng mẻ

Cá chim nướng ớt xiêm

Cá chim trắng muối chiên

Cá chim hấp bia

Cá chim hấp hành

Cá chim hấp xì dầu

Cá chim hấp hành cà

Cá chim hấp thập cẩm

Cá chim hấp kiểu Triều Châu

Cá chim hấp kiểu người Hoa

Cá chim hấp ngải cứu

Cá chim hấp nấm

Cá chim hấp nấm bún tàu

Cá chim hấp lá giang

Cá chim hấp dầu hào

Cháo cá chim

Lẩu cá chim măng chua

Lẩu cá chim nấu ngót

Cá chim sốt bơ chanh

Cá chim sốt nấm linh chi

Và nhiều món ngon khác từ cá chim

Dinh dưỡng trong cá chim đen

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong cá chim đen có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, omega 3, lipit, tro, phốt pho, natri, kali, sắt, vitamin A, P, B, calo…
Theo đông y thì cá chim lại có vị ngọt, tính ôn nên tác dụng rất tốt cho tỳ vị. Thường dùng trong các trường hợp chán ăn, kém hấp thụ, cơ thể mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, trí nhớ kém, ngủ không ngon giấc, tê mỏi chân tay…

Cá chim đen biển tươi mua ở đâu?

Shop CHỢ QUÊ TƯƠI – một sản phẩn của Mira Goodfood  

• 17 Phùng Văn Cung, Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh

• Chuyên cung cấp đầy đủ Thực Phẩm Quê Chất Lượng theo set nấu —— Sơ chế miễn phí, ———Giao hàng miễn phí,——– Tư vấn thực đơn và khẩu phần miễn phí, ——-tiết kiệm thời gian nấu nướng hàng ngày cho bà nội trợ bận rộn ——–

• Điện thoại đặt hàng: 0902 246 100 (zalo)