Hover on the image to zoom

Cá Bớp Biển Lát

Mô tả

Cá Bớp

Cá bớp được ví như “vua” trong cá loại hải sản ở nước ta. Cá bớp hay có tên gọi khác là cá bóp, cá bớp là loại cá dồi dào nguồn dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao.

Cá bớp có đặc tính sống ở lớp bùn cát, ăn tạp và thường vào hang, trú ẩn, đẻ trứng. Cá sẽ lướt trên mặt bùn kiếm ăn khi thủy triều xuống.

Cá Bớp Nguyên Con – Hai San Binh Thuan

Trung bình mỗi con cá bớp nặng khoảng 4->6kg. Loại cá này có thân hình trụ tròn với đầu ngắn, da nâu, mắt nhỏ, thịt cá trắng mềm nhưng dai vị ngọt.

Cá bớp được xem như là vua của các loại hải sản, thường xuyên xuất hiện trên các bàn tiệc để chiêu đãi khách hoặc trở thành món ăn thường ngày của mỗi gia đình.


Cá bớp nấu món gì

Cá bớp chiên

Cách Làm Món Cá bớp chiên muối ớt của Thế Vy - Cookpad

Cá bớp nướng muối ớt

Cá bớp nướng muối ớt

Cá bớp nướng sốt mayo khoai tây

Cá bớp nướng sốt mayo khoai tây

Cá bớp chiên nước mắm

Bỏ Túi Cách Làm Cá Bớp Chiên Nước Mắm Thơm Ngon

Cá bớp nướng riềng mẻ

Cách Làm Món Cá bớp nướng riềng mẻ của Bích Hòa - Cookpad

Cá bớp chiên muối ớt

Chảy Nước Miếng Với Cá Bớp Nướng Muối Ớt Cay Cay Đậm Đà

Canh chua cá bớp

Cách Làm Món Canh chua cá bớp của Phuong Nguyen 92 - Cookpad

Cá bớp chiên sốt chanh

Bước 5 Thành phẩm Cá bớp sốt chanh

Cá bớp chiên sốt mận

Bước 4 Thành phẩm Cá bớp sốt mận

Cá bớp sốt cà

Cách nấu cá thu sốt cà chua ngon tuyệt tại nhà vừa bổ não lại phòng bệnh hiệu quả! – Món ngon đơn giản

Cá bớp nướng mọi

Cá bớp tươi sống tại Tp.HCM – Hải sản Hải Châu

Cá bớp kho tộ

Cách Làm Món Cá bớp kho tộ của Thế Vy - Cookpad

Cá bớp kho thịt ba chỉ

CÁCH LÀM CÁ BỚP KHO THỊT BA RỌI ĐẬM ĐÀ NGON CƠM - CKK - YouTube

Cá bớp kho tiêu

Cách làm cá bớp kho tiêu thơm ngon, đậm đà - Hải Sản Trung Nam

Cá bớp kho thơm

Cách Làm Món Cá bớp kho thơm của Bùi Thị Diệu Trang - Cookpad

Cá bớp kho cải chua

Cách làm cá bớp kho cải chua | Cooky.vn

Cá bớp kho riềng nghệ

Cách làm cá bớp kho riềng nghệ siêu ngon - Hải Sản Trung Nam

Cá bớp kho măng

Cách Làm Món Cá bớp kho măng củ của Bích Hòa - Cookpad

Cá bớp kho tiêu xanh

Cá bớp kho tộ -

Cá bớp nướng lá chuối

Món cá nướng lá chuối vô cùng độc đáo với hương vị lạ miệng

Cá bớp nướng giấy bạc

Bí quyết để có món cá bớp nướng giấy bạc thơm ngon

Cháo cá bớp

Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo cá bớp cho bé tăng cân vùn vụt

Lẩu cá bớp chua cay

Lẩu cá bớp chua cay

Lẩu cá bớp măng chua

Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon đậm đà cả nhà đều mê

Cá bớp nướng sốt miso

Cá Bớp Nướng Sốt Miso – Én Restaurant

Canh cá bớp măng chua

CÁCH NẤU CANH MĂNG CHUA CÁ BỚP NGON TỪ MĂNG NGÂM - CKK - YouTube

Canh cá bớp nấu ngót

Cách làm CANH ĐẦU CÁ BỚP NẤU NGÓT đẹp mắt bổ dưỡng

Canh cá bớp nấu lá lốt

Cách Làm Món Lá lốt đội lốt cá bớp của Bích Hòa - Cookpad

Canh cá bớp nấu lá me non

Cách làm Canh Cá Bớp Nấu Lá Me Non

Cá bớp hấp cuốn rau sống

cá bớp hấp cuộc rau sống

Cá bớp hấp gừng

Cách Làm Món Cá bớp hấp gừng giấy bạc của Phạm Thu Thảo - Cookpad

Cá bớp hấp Hongkong

món cá bớp hấp hồng kông

Và nhiều món ngon khác với cá bớp


Lợi ích của cá bớp với sức khỏe

Cá bớp từ lâu được biết đến với nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng, nhưng ít ai biết giá trị của cá bớp trong việc phòng và điều trị bệnh.

Theo đông y, cá bớp lành tính, có vị ngọt, tính bình, bổ thận, ích khi, hóa đờm, thông kinh lạc. Tốt cho người có tì vị yếu, rối loạn tiêu hóa, ăn uống kém, suy dinh dưỡng. Cá bớp còn có tác dụng an thai, bổ thận, tráng dương, chữa đau nhức xương khớp. Có thể nói cá bớp vừa là món ăn ngon vừa là vị thuốc.

Tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em

Cá bớp có nhiều acid nucleic gọi là DHA tốt cho trí não, rất tốt trẻ em đang lớn và bà mẹ mang thai. Dầu trong cá bớp chứa omega 3 là chất béo tốt dễ hấp thu, omega 3 giúp tăng cường hấp thu các khoáng chất và vitamin. Nếu mẹ bầu mang thai thường xuyên ăn cá bớp giúp thai nhi phát triển trí não, lớn nhanh, ngừa thiếu máu. Trẻ em đang lớn cần phát triển xương, trí não mà ăn cá bớp thì tuyệt vời. Vì cá bớp giàu Iốt, vitamin D, canxi, DHA là acid béo không no thuộc nhóm chất béo omega 3 có nhiều trong cá bớp, chất béo này cơ thể không tự tổng hợp được mà chỉ lấy từ thực phẩm hàng ngày, đây là các vitamin và khoáng chất mà không phải thực phẩm nào cũng có.

Cho nên, ăn cá bớp là đã bổ sung đầy đủ các dưỡng chất, giúp cơ thể hấp thu tốt nhất và an toàn hơn hẳn bổ sung các vitamin tổng hợp.

Tốt cho người cao huyết áp, tim mạch

Omega 3 tốt cho tim mạch, làm giảm tình trạng rối loạn nhịp tim, giúp điều chỉnh huyết áp ở những người huyết áp cao, ngăn ngừa cục máu đông, ngừa đột quy….Vitamin B2 và B6, Selen.. giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress, trợ tim, phòng chống ung thư…

Ngừa thiếu máu, tốt cho xương khớp

Cá bớp giàu chất sắt rất cần cho người thiếu máu. Vitamin D, canxi, magie giúp xương phát triển. Sụn cá bớp làm các cơ, khớp chắc khỏe, dẻo dai. Ăn cá bớp có thể phục hồi và tái tạo các khớp, ngăn ngừa thoái hóa khớp.

Tóm lại, công dụng của cá bớp là vừa chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Cá bớp có đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cá bớp tốt cho sức khỏe lại dễ chế biến thành nhiều món ngon mà không gây ngán như: cá bớp nấu lẩu, nấu canh chua, món nướng, chiên, xào, gỏi… Hơn thế nữa, cá bớp lành tính và thích hợp với mọi đối tượng từ người già, đến trẻ nhỏ và bà mẹ mang thai. Cá bớp là sự lựa số 1 cho gia đình bạn.


Cá bớp biển tươi mua ở đâu?

Shop CHỢ QUÊ TƯƠI – một sản phẩn của Mira Goodfood  

  • 17 Phùng Văn Cung, Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh

 

  • Chuyên cung cấp đầy đủ Thực Phẩm Quê Chất Lượng theo set nấu —— Sơ chế miễn phí, ———Giao hàng miễn phí,——– Tư vấn thực đơn và khẩu phần miễn phí, ——-tiết kiệm thời gian nấu nướng hàng ngày cho bà nội trợ bận rộn ——–

 

  • Điện thoại đặt hàng: 0902 246 100 (zalo) 
Scroll
0902.246.100
0902.246.100