Hover on the image to zoom

Bánh Trứng Chảy Đài Loan

19,000VND102,000VND
Clear selection

Mô tả

Bánh trứng chảy Đài Loan 

Sản phẩm bánh trung thu trứng muối tan chảy có rất nhiều loại, phổ biến nhất là bánh kiểu Hồng Kông và kiểu Đài Loan. Bánh trung thu trứng muối Hồng Kông là loại bánh nướng tương tự như bánh trung thu Việt Nam, tuy nhiên nhân bên trong là trứng muối tan chảy ra.

Trong khi đó, bánh trứng chảy Đài Loan lại khá khác biệt so với loại bánh truyền thống Hồng Kông và Việt Nam. Cụ thể hơn, đó là kiểu bánh ngàn lớp. Lớp ngoài cùng là lớp bột bánh ngàn lớp vàng ruộm và giòn tan trong miệng. Lớp vỏ này khá giống với vỏ bánh pía truyền thống của Việt Nam.

Review bánh trung thu trứng muối tan chảy - Vỏ bánh vàng ruộm cùng với nhân trứng muối tan chảy

Tiếp bên trong bánh là 1 lớp bánh gạo mochi mềm, mỏng và dẻo, ăn rất thú vị. Trong cùng là nhân trứng muối kim sa tan chảy cực kỳ ngon, đậm đà và đẹp cả về phần thẩm mỹ. Chỉ trong 1 chiếc bánh nhỏ xinh đã có đến 3 lớp hương vị khác biệt, hòa quyện và bổ sung cho nhau cực kỳ hài hòa.

Bánh trung thu trứng muối tan chảy vốn dĩ là đặc sản truyền thống của người Đài Loan. Không chỉ trong dịp trung thu, bạn cũng có thể mua và thưởng thức món bánh này bất cứ lúc nào trong năm.

So sánh ưu, nhược điểm hai hộp bánh Trung thu nhân trứng chảy

Bánh gồm vỏ “ngàn lớp” thật mỏng thật thơm ngon tầng tầng lớp lớp chồng lên nhau, quyện cùng lớp nhân “độc nhất” trứng muối tan chảy, mằn mặn lại thơm nức nở tuyệt ngon. Trên bánh phủ lớp mè rang như gia vị chốt hạ cuối cùng làm tăng sự tinh tế cho hương vị tổng thể.

Hương vị của bánh trứng chảy

Nhìn chung, món bánh này khi ăn có vị không quá ngọt, bạn có thể ăn vài chiếc mà vẫn không thấy ngán. Mỗi chiếc bánh có kích thước vừa phải, to khoảng bằng chiếc bánh mochi nên khi ăn sẽ không cảm thấy ngấy, ngay cả khi bạn không thích ăn ngọt. Khi thưởng thức, bạn có thể dùng kèm 1 tách trà nóng là tuyệt vời.

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Liu Xin Su ( 留心酥 ) Trứng Chảy Đài Loan 330gr - HavaMall - Siêu Thị Hàng Nhập Khẩu Uy Tín

Vỏ bánh ngàn lớp và phần mochi đều tương đối nhạt, khi kết hợp cùng nhân trứng muối ngọt ngào, đậm đà, có chút mằn mặn sẽ tạo nên hương vị cực kỳ trung hòa, vừa phải. Do đó khi ăn bánh, bạn nên cắn 1 miếng lớn hoặc cắt đôi bánh ra, ăn tất cả các lớp cùng một lúc. Bên ngoài vỏ bánh có một chút vừng đen, vừa bùi vừa đẹp mắt.

Nhân trứng muối có dạng tan chảy nên khi ăn không bị khô như bánh trung thu trứng muối truyền thống của Việt Nam. Không chỉ ngon và lạ miệng, bánh trung thu trứng chảy ngàn lớp kiểu Đài Loan còn có vẻ bề ngoài vô cùng hấp dẫn. Khi cắt bánh ra, bạn sẽ nhìn thấy 3 lớp bánh rõ ràng với tông màu cam vô cùng bắt mắt.


Bánh trứng chảy Đài Loan mua ở đâu?

Shop CHỢ QUÊ TƯƠI – một sản phẩn của Mira Goodfood  

17 Phùng Văn Cung, Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh

Chuyên cung cấp đầy đủ Thực Phẩm Quê Chất Lượng theo set nấu —— Sơ chế miễn phí, ———Giao hàng miễn phí,——– Tư vấn thực đơn và khẩu phần miễn phí, ——-tiết kiệm thời gian nấu nướng hàng ngày cho bà nội trợ bận rộn ——–

Điện thoại đặt hàng: 0902 246 100 (zalo) 

Thông tin bổ sung

Chọn

Nguyên hộp, Lẻ cái

Scroll
0902.246.100
0902.246.100